จิบกาแฟ วันหิมะโปรย ในคาเฟ่ไม้สไตล์คอตเทจใจกลางเมืองซัปโปโร

Cafe Morihiko, Sapporo, Hokkaido

- February, 2018 -

เราเชื่อว่าสายคาเฟ่ต้องเคยฝันถึงโมเมนต์ที่ได้นั่งจิบกาแฟกลิ่นหอม รสชาตินุ่ม ในบ้านไม้สไตล์คอตเทจกลางป่าที่ขาวโพลนไปด้วยหิมะ เพราะไม่มีสุขใดแล้วจะเท่าการได้จิบเครื่องดื่มร้อนๆ กับใครสักคนที่รู้ใจ พูดคุยกันอย่างถูกคอ พลางนั่งดูหิมะที่กำลังโปรยปรายอยู่ริมหน้าต่าง .. ข้างนอกหนาว แต่ข้างในแสนอบอุ่นทั้งกายและใจ .. โมเมนต์ในฝันแบบนี้ ไม่ต้องบินไปหาไกลถึงฟินแลนด์หรือดินแดนขั้วโลกที่ไหนค่ะ แค่บินลัดฟ้าไป ซัปโปโร เมืองหลวงของเกาะฮอกไกโดแห่งแดนปลาดิบ .. อีกหนึ่งคาเฟ่ในฝันอย่าง “Cafe Morihiko” กำลังผิงไฟอุ่นๆ รอต้อนรับคอกาแฟทั้งหลายมาสัมผัสโมเมนต์ดีๆ พร้อมสร้างความทรงจำแสนอบอุ่นกับใครสักคนที่รักกลิ่นกาแฟเหมือนกัน : )

เป็นเวลากว่า 20 ปีแล้ว ที่ “Morihiko” โชยกลิ่นกาแฟแสนหอมไปทั่วเกาะฮอกไกโด ถึงแม้จะมีหลายสาขากระจายอยู่หลายแห่งในเมืองซัปโปโร แต่สาขาที่เราจะพาไปนี่แหละคือพีคในพีค! เพราะนอกจากจะเป็นสาขาแรกแล้ว ยังเป็นสาขาที่มีบรรยากาศเลิฟลี่ชวนฝันที่สุดด้วย

หนาวแค่ไหน ถามใจดู ..

Morihiko (モリヒコ) สาขานี้ตั้งอยู่ในซอย จะต้องเดินไกลเล็กน้อยจากสถานีรถไฟใต้ดิน Maruyama Koen Station ทางออก 4 แต่รับรองว่าเป็นระยะทางที่คุ้มค่า ยิ่งเป็นวันที่มีหิมะโปรยปรายอย่างวันที่เราไปด้วยแล้ว ถึงแม้อุณหภูมิจะหนาวเหน็บถึงขั้นติดลบเก้าองศา แต่พอไปถึงหน้าร้านเท่านั้นแหละ! มือที่ชาจากลมหนาวก็ขยับไปหยิบกล้องขึ้นมาลั่นชัตเตอร์แบบไม่ยั้งโดยอัตโนมัติ!

บรรยากาศร้านภายนอกน่ารักมากกกกก เหมือนกระท่อมไม้กลางป่าที่หยุดเวลาเอาไว้อยู่หลังเดียวท่ามกลางบ้านเรือนสไตล์ญี่ปุ๊นญี่ปุ่นในยุคปัจจุบัน .. หน้าร้านมีหิมะหนาท่วมจนเกือบถึงขอบหน้าต่างที่เต็มไปด้วยเถาวัลย์ แต่มันแลดูเข้ากับสไตล์ของบ้านคอตเทจหลังนี้ชะมัด ยิ่งได้บรรยากาศของหิมะที่กำลังตกโปรยปรายลงมาอย่างต่อเนื่องด้วยแล้ว .. บอกเลยว่าเป็นโมเมนต์ที่โรแมนติกมากกกก!

ภายในร้านมีที่นั่งอยู่สองชั้น โดยชั้นล่างมีอยู่ประมาณ 2-3 โต๊ะ พร้อมด้วยบาร์สำหรับชงกาแฟและอบขนม ส่วนชั้นบนมีอีกประมาณ 3-4 โต๊ะ ฉะนั้นอย่าแปลกใจถ้าไปถึงแล้วต้องนั่งรอคิวสักเล็กน้อย เพราะร้านนี้ค่อนข้างป๊อปปูล่าในกลุ่มสาวชาวนิฮงมากทีเดียว ก็นะ .. ร้านบรรยากาศน่ารักชวนฝันขนาดนี้ คอกาแฟหลงถิ่นอย่างเรายังหลงรักเลย

มีกาแฟสำเร็จรูปที่ทางร้านคั่วเองขายด้วยนะ คอกาแฟไม่น่าพลาดเลยทีเดียวเชียว

จะว่าเขามีดีแต่บรรยากาศร้านก็ไม่ใช่ เพราะกาแฟของที่ร้านรสชาตินุ่มละมุนและหอมมากกก เราสั่ง French Mocha (680 เยน) พร้อมด้วย Mousse Cake (432 เยน) และ Royal Milk Tea (680 เยน) มาลองชิม ซึ่งทั้งหมดนี้ กาแฟ French Mocha ได้ใจไปเต็มๆ เพราะกลิ่นหอมมาก ขนาดจิบจนหมดแก้วแล้ว กลิ่นหอมของกาแฟที่ทางร้านคั่วเองยังติดอยู่ที่ปลายลิ้นเลย ยิ่งได้ Mousse Cake มากินตัดรสขมของกาแฟพร้อมแลมองหิมะที่กำลังโปรยปรายอยู่ริมหน้าต่าง .. . โอโห มีใครให้ฟินกว่านี้อีกมั้ย!?

คอกาแฟที่กำลังเก็บสแปร์ร้านกาแฟในฝัน คงต้องรีบปัดหมุดร้าน Cafe Morihiko แบบด่วนๆ แล้วล่ะ มีแพลนไปซัปโปโรเมื่อไร แวะไปเติมความอบอุ่นกันได้นะ ร้านเปิดทุกวัน จันทร์ – อาทิตย์ (หยุดเฉพาะวันสิ้นปีและปีใหม่) 10:00 – 21:00 น. จ้า .. อ้อ อยากเพิ่มความฟิน แนะนำว่าให้ไปวันหิมะตกนะ เชื่อเถอะว่าโมเมนต์หนาวกาย แต่อบอุ่นใจ มีให้สัมผัสที่คาเฟ่แห่งนี้แน่นอน : )

วิธีการเดินทาง

รถไฟใต้ดินสาย Tozai Line (สายสีส้ม) ลงสถานี Maruyama Koen ทางออก 4 แล้วเดินตามพิกัด 43.053304, 141.318516 หรือดูตามแผนที่ได้เลยจ้า

ชมบรรยากาศร้าน Cafe Morihiko ใน 27 วินาที

กดเลือกคุณภาพแบบ HD เพื่ออรรถรสในการรับชม : )

Sharing is caring!

Related Post
Tags:

ใส่ความเห็น