พาไปโดน “Ningxia Night Market” ตลาดกลางคืนที่เหมาะสำหรับสายแหลกโดยเฉพาะ!

ชวนกิน in ไทเป

พาไปโดน "Ningxia Night Market" ตลาดกลางคืนที่เหมาะสำหรับสายแหลกโดยเฉพาะ!

Ningxia Night Market, Taipei

- December, 2017 -

สิ่งที่ต้องทำเมื่อมาเยือนไต้หวันคือ เดินตลาดกลางคืน! — สำหรับนักท่องเที่ยวอย่างเรา ตลาดกลางคืนของประเทศไต้หวันอาจเป็นเพียงหนึ่งในสถานที่ท่องเที่ยว แต่สำหรับคนไต้หวันแล้วเนี่ย ตลาดกลางคืนเปรียบเสมือนวัฒนธรรมที่อยู่คู่บ้านคู่เมืองมานับร้อยปีทีเดียว .. และนี่คือหนึ่งในตลาดกลางคืนมีชื่อของไทเป ที่แม้จะไม่ค่อยมีชื่อเสียงในกลุ่มนักท่องเที่ยวเหมือนตลาดซื่อหลินหรือตลาดอื่นๆ แต่ Ningxia Night Market” เป็นตลาดกลางคืนที่ค้าขายกันมาตั้งแต่ยุคก่อนสงครามโลกที่หนึ่งกันเลยทีเดียว ฉะนั้นจึงมั่นใจได้เลยว่าอัดแน่นไปด้วยคุณภาพและของอร่อยแน่นวล!

จิ๋วแต่แจ๋ว
ถ้าจะวัดกันที่ “ขนาด” ตลาดหนิงเซียคงไม่ติดโผความอลังการ แต่ถ้าจะวัดกันที่ “คุณภาพ และปริมาณ” เราขอยกให้ตลาดหนิงเซียติดอันดับต้นๆ เลย

ตลาดกลางคืนแห่งนี้มีระยะทางสั้นๆ เพียงไม่กี่ร้อยเมตรเท่านั้น แต่กลับหนาแน่นไปด้วยผู้คนจนต้องใช้เวลานับชั่วโมงกว่าจะเดินจากต้นไปจนถึงสุดปลายทาง โดยตลอดเส้นทางเรียงรายไปด้วยร้านอาหารดั้งเดิมสไตล์ไต้หวันแท้ เรียกว่าอยากกินเมนูไหนที่เขา Recommend มาว่า “ต้องกิน!” เมื่อมาเที่ยวไต้หวัน จะต้องได้กิน ได้โดนที่ตลาดหนิงเซียอย่างแน่นวล



"ไอศกรีมถั่วตัด" เมนูเฉพาะที่หากินได้แต่ที่ไต้หวัน เป็นไอศกรีมรสเผือกสองลูกตักโปะลงบนแป้งคล้ายแป้งโรตีสายไหมโรยด้วยถั่วตัดให้ป่น
แล้วโปะด้วยผักชีอีกที สามารถกระซิบบอกแม่ค้าได้ว่า "ไม่เอาผักชี" แต่ความเห็นส่วนตัว คิดว่าไอศกรีมถั่วตัดที่จิ่วเฟิ่นอร่อยกว่า ^^

ตลาดกลางคืนสำหรับสายแหลกโดยเฉพาะ!
บอกกันเอาไว้ก่อนเลยจะได้ไม่ผิดหวังเมื่อมีโอกาสได้ไปสัมผัสด้วยตัวเองว่าตลาดหนิงเซียเป็นตลาดกลางคืนที่ไม่มีร้านค้าอื่นๆ ให้ช็อปปิ้งเหมือนตลาดซื่อหลินหรือตลาดกลางคืนแห่งอื่นๆ นะ จะมีก็เพียงโซนของเล่นเด็กน้อยท้ายตลาดไว้สำหรับเล่นเกมส์เด็กๆ หรือซื้อของเล่นฝากลูกหลาน ฉะนั้นที่นี่จึงได้ชื่อว่าเป็นตลาดกลางคืนสำหรับสายแหลกโดยเฉพาะ! เพราะอัดแน่นไปด้วยความอร่อยล้วนๆ จริงๆ

อันนี้เป็นเหมือนหอยทอดแต่นำมาห่อแล้วปั้นให้เป็นก้อนกลมๆ ข้างในสามารถเลือกไส้ได้ว่าจะเอากุ้ง หอย ใส่ไข่หรือไม่ใส่ไข่ หรือจะสั่งแบบรวมทุกอย่างเลยก็ได้ ราดด้วยซอสพริกเหมือนหอยทอดเลย อร่อยดีจ้า

นี่เขาเรียกกันว่า "น้ำไข่กบ" หรือ "Wow Frog Egg" แต่ความจริงแล้วไม่ได้มีส่วนผสมจากกบแต่อย่างใด เป็นแค่น้ำมะนาวผสมวุ้นหรือไข่มุกที่ลักษณะเหมือนไข่กบเท่านั้น เป็นอีกหนึ่งเครื่องดื่มยอดฮิตของไต้หวันที่ได้รับความนิยมไม่แพ้ชานมไข่มุกเลยนะเออ

อร่อย เย็น ชื่นใจ ดับกระหายได้ดีมากๆ แก้วละประมาณ 35-40 NT$ เท่านั้นจ้า

มาเดินที่นี่ก็ไม่ต้องเตรียมตัวอะไรมาก แค่ใส่กางเกงมาหลวมๆ เตรียมพื้นที่ในกระเพาะเอาไว้สำหรับใส่ความอร่อย แล้วก็แวะชิมทุกร้านแม่มเลย จะได้ไม่เสียเที่ยวว่าอุตส่าห์บินมาไกลถึงไต้หวันทั้งที เจอของอร่อยมาเต็มแบบนี้ ต่อให้ต้องกลิ้งกลับก็ยอม!




ไม่แน่ใจว่าเรียกว่าอะไร แต่เป็นเหมือนหอยนางรมอบเนย รสชาติหวานๆ มันๆ อร่อยอีกแล้วว

ส่วนนี่คือไข่เสียบไม้ค่ะ รสชาติเหมือนไข่นกกระทาครกของบ้านเรา แต่ที่นี่สามารถเลือกทาซอสหลากหลายได้เองเลย

ปลาหมึกยักษ์ไต้หวันนน ส่วนใหญ่เมนูอาหารทะเลที่ไต้หวันจะราคา 100 NT$ ขึ้นไป แต่ก็ชิ้นใหญ่ และปริมาณคุ้มค่า

กุ้งชีสชุบเกร็ดขนมปังทอด ไม้ยาวมากกกกก เมนูนี้เราค่อนข้างเลิฟ เพราะอร่อยมากจริงๆ ชีสมาเต็มแท่งเลย สามารถเลือกซอสได้เช่นกัน

วิธีการเดินทาง

นั่งรถไฟ MRT สาย Songshan-Xindian Line (สาย 3 สีเขียว) ลงสถานี Zhongshan ทางออก 4 หรือ 5 แล้วเดินประมาณ 5 นาที



Niichiiz *
Niichiiz *http://www.movearound-journey.com
IG : https://www.instagram.com/niichiiz13

Related Stories

Discover

แชร์พิกัด กิน เที่ยว พัก ที่ “ปูซาน” เมืองริมทะเลสุดชิลของเกาหลีใต้

พูดถึงสถานที่ท่องเที่ยวสุดชิลของประเทศเกาหลี นาทีนี้ต้องยกให้ “ปูซาน” เลยค่ะ เพราะกำลังได้รับความนิยมจากนักเดินทางทั่วโลกเลย โดยปูซานนั้นเป็นเมืองทางใต้นะคะ เดินทางง่ายกว่าที่คิดเพราะมีไฟลท์บินจากไทยไปลงที่ปูซานให้เลือกหลายสายการบิน หรือถ้าอยากเที่ยวเกาหลีแบบจุใจ จะนั่งเครื่องไปลงที่กรุงโซล ซึ่งเป็นเมืองหลวงของประเทศเกาหลีใต้ แล้วค่อยนั่งรถไฟความเร็วสูง KTX ไปลงปูซานก็ได้ ใช้เวลาเดินทางจากโซลประมาณ...

นั่งรถไฟเข้าป่าไต้หวัน ไท่ผิงซาน (Taipingshan National Forest)

ขอพาหนีร้อนไปสัมผัสอากาศเย็นๆ บนเขาที่ Taipingshan National Forest นั่งรถไฟเข้าป่าดึกดำบรรพ์ สายธรรมชาติต้องปักหมุดที่นี่! อุทยานแห่งชาติ ไท่ผิงซาน เป็น 1 ใน 3 ของอุทยานทางธรรมชาติที่มีระบบนิเวศอุดมสมบูรณ์มากที่สุด...

Amanohashidate View Land ที่เที่ยว Unseen เกียวโต

พาไปเที่ยว Amanohashidate ที่เที่ยว Unseen ของเกียวโต ใครจะไปคิดว่าเกียวโต เมืองหลวงเก่าจะมีทะเลให้เที่ยวกับเขาด้วยเหมือนกัน แถมเป็นวิวที่สวยติด 1 ใน 3 ของญี่ปุ่นด้วย ที่นี่คือ Amanohashidate...

เที่ยวโอซาก้า (Osaka) กับมุม unseen ที่ยังไม่ค่อยมีใครเห็น

พาไป เที่ยวโอซาก้า ช่วงฤดูร้อนแบบ on a budget กันค่ะ ส่วนตัวเราก็เพิ่งรู้เหมือนกันว่า ญี่ปุ่นช่วงฤดูร้อน ค่าตั๋วเครื่องบินดูจะถูกกว่าช่วงอื่นๆ แฮะ ทริปนี้เลยลองหาที่เที่ยวใหม่ๆ ในโอซาก้าที่แม้แต่เราเองก็ยังแปลกใจว่า โอ๊ะ...

วิธีลงทะเบียน Visit Japan Web แบบละเอียด พร้อมอัพเดทขั้นตอนเข้าประเทศญี่ปุ่น

กลับมาทวงบัลลังก์ "ประเทศในฝันของคนไทย" หลังจากเริ่มกลับมาเปิดประเทศและเปิดฟรีวีซ่าให้คนไทยอีกครั้ง "ญี่ปุ่น" ก็กลายเป็นประเทศที่หลายคนปักหมุดไว้อย่างรวดเร็ว! แต่ถึงแม้ว่าจะกลับมาเปิดฟรีวีซ่าให้คนไทย 15 วัน เหมือนเดิม แต่ก็มีอะไรที่เพิ่มเติมมาจากเดิมเยอะเลยนะ โพสต์นี้เราก็เลยจะมาอัพเดทมาตรการการเดินทางเข้าประเทศญี่ปุ่นหลังกลับมาฟรีวีซ่า และวิธีการลงทะเบียน Visit Japan...

ขับรถเที่ยวไต้หวัน 5 วัน 4 คืน อัพเดทที่เที่ยว ที่กิน มุมถ่ายรูป

กลับมาเที่ยวไต้หวันอีกครั้งในรอบหลายปี รู้สึกว่าไต้หวันมีที่เที่ยวใหม่ๆ ให้อัพเดทเยอะเลย โพสนี้เราจะมาอัพเดท ที่เที่ยว ที่กิน มุมถ่ายรูป พร้อมวิธี ขับรถเที่ยวไต้หวัน แบบละเอียดให้ เผื่อใครอยากเปลี่ยนฟีลมาขับรถเที่ยวดูบ้าง ถึงแม้จะขับฝั่งซ้าย แต่ก็ไม่ยากอย่างที่คิดเลย รวมไปถึงทุกเรื่องที่ต้องรู้ก่อนวางแผนเที่ยวไต้หวัน...

Popular Categories

Comments

ทิ้งคำตอบไว้

กรุณาใส่ความคิดเห็นของคุณ!
กรุณาใส่ชื่อของคุณที่นี่