พาไปโดน “Ningxia Night Market” ตลาดกลางคืนที่เหมาะสำหรับสายแหลกโดยเฉพาะ!

ชวนกิน in ไทเป

พาไปโดน "Ningxia Night Market" ตลาดกลางคืนที่เหมาะสำหรับสายแหลกโดยเฉพาะ!

Ningxia Night Market, Taipei

- December, 2017 -

สิ่งที่ต้องทำเมื่อมาเยือนไต้หวันคือ เดินตลาดกลางคืน! — สำหรับนักท่องเที่ยวอย่างเรา ตลาดกลางคืนของประเทศไต้หวันอาจเป็นเพียงหนึ่งในสถานที่ท่องเที่ยว แต่สำหรับคนไต้หวันแล้วเนี่ย ตลาดกลางคืนเปรียบเสมือนวัฒนธรรมที่อยู่คู่บ้านคู่เมืองมานับร้อยปีทีเดียว .. และนี่คือหนึ่งในตลาดกลางคืนมีชื่อของไทเป ที่แม้จะไม่ค่อยมีชื่อเสียงในกลุ่มนักท่องเที่ยวเหมือนตลาดซื่อหลินหรือตลาดอื่นๆ แต่ Ningxia Night Market” เป็นตลาดกลางคืนที่ค้าขายกันมาตั้งแต่ยุคก่อนสงครามโลกที่หนึ่งกันเลยทีเดียว ฉะนั้นจึงมั่นใจได้เลยว่าอัดแน่นไปด้วยคุณภาพและของอร่อยแน่นวล!

จิ๋วแต่แจ๋ว
ถ้าจะวัดกันที่ “ขนาด” ตลาดหนิงเซียคงไม่ติดโผความอลังการ แต่ถ้าจะวัดกันที่ “คุณภาพ และปริมาณ” เราขอยกให้ตลาดหนิงเซียติดอันดับต้นๆ เลย

ตลาดกลางคืนแห่งนี้มีระยะทางสั้นๆ เพียงไม่กี่ร้อยเมตรเท่านั้น แต่กลับหนาแน่นไปด้วยผู้คนจนต้องใช้เวลานับชั่วโมงกว่าจะเดินจากต้นไปจนถึงสุดปลายทาง โดยตลอดเส้นทางเรียงรายไปด้วยร้านอาหารดั้งเดิมสไตล์ไต้หวันแท้ เรียกว่าอยากกินเมนูไหนที่เขา Recommend มาว่า “ต้องกิน!” เมื่อมาเที่ยวไต้หวัน จะต้องได้กิน ได้โดนที่ตลาดหนิงเซียอย่างแน่นวล



"ไอศกรีมถั่วตัด" เมนูเฉพาะที่หากินได้แต่ที่ไต้หวัน เป็นไอศกรีมรสเผือกสองลูกตักโปะลงบนแป้งคล้ายแป้งโรตีสายไหมโรยด้วยถั่วตัดให้ป่น
แล้วโปะด้วยผักชีอีกที สามารถกระซิบบอกแม่ค้าได้ว่า "ไม่เอาผักชี" แต่ความเห็นส่วนตัว คิดว่าไอศกรีมถั่วตัดที่จิ่วเฟิ่นอร่อยกว่า ^^

ตลาดกลางคืนสำหรับสายแหลกโดยเฉพาะ!
บอกกันเอาไว้ก่อนเลยจะได้ไม่ผิดหวังเมื่อมีโอกาสได้ไปสัมผัสด้วยตัวเองว่าตลาดหนิงเซียเป็นตลาดกลางคืนที่ไม่มีร้านค้าอื่นๆ ให้ช็อปปิ้งเหมือนตลาดซื่อหลินหรือตลาดกลางคืนแห่งอื่นๆ นะ จะมีก็เพียงโซนของเล่นเด็กน้อยท้ายตลาดไว้สำหรับเล่นเกมส์เด็กๆ หรือซื้อของเล่นฝากลูกหลาน ฉะนั้นที่นี่จึงได้ชื่อว่าเป็นตลาดกลางคืนสำหรับสายแหลกโดยเฉพาะ! เพราะอัดแน่นไปด้วยความอร่อยล้วนๆ จริงๆ

อันนี้เป็นเหมือนหอยทอดแต่นำมาห่อแล้วปั้นให้เป็นก้อนกลมๆ ข้างในสามารถเลือกไส้ได้ว่าจะเอากุ้ง หอย ใส่ไข่หรือไม่ใส่ไข่ หรือจะสั่งแบบรวมทุกอย่างเลยก็ได้ ราดด้วยซอสพริกเหมือนหอยทอดเลย อร่อยดีจ้า

นี่เขาเรียกกันว่า "น้ำไข่กบ" หรือ "Wow Frog Egg" แต่ความจริงแล้วไม่ได้มีส่วนผสมจากกบแต่อย่างใด เป็นแค่น้ำมะนาวผสมวุ้นหรือไข่มุกที่ลักษณะเหมือนไข่กบเท่านั้น เป็นอีกหนึ่งเครื่องดื่มยอดฮิตของไต้หวันที่ได้รับความนิยมไม่แพ้ชานมไข่มุกเลยนะเออ

อร่อย เย็น ชื่นใจ ดับกระหายได้ดีมากๆ แก้วละประมาณ 35-40 NT$ เท่านั้นจ้า

มาเดินที่นี่ก็ไม่ต้องเตรียมตัวอะไรมาก แค่ใส่กางเกงมาหลวมๆ เตรียมพื้นที่ในกระเพาะเอาไว้สำหรับใส่ความอร่อย แล้วก็แวะชิมทุกร้านแม่มเลย จะได้ไม่เสียเที่ยวว่าอุตส่าห์บินมาไกลถึงไต้หวันทั้งที เจอของอร่อยมาเต็มแบบนี้ ต่อให้ต้องกลิ้งกลับก็ยอม!




ไม่แน่ใจว่าเรียกว่าอะไร แต่เป็นเหมือนหอยนางรมอบเนย รสชาติหวานๆ มันๆ อร่อยอีกแล้วว

ส่วนนี่คือไข่เสียบไม้ค่ะ รสชาติเหมือนไข่นกกระทาครกของบ้านเรา แต่ที่นี่สามารถเลือกทาซอสหลากหลายได้เองเลย

ปลาหมึกยักษ์ไต้หวันนน ส่วนใหญ่เมนูอาหารทะเลที่ไต้หวันจะราคา 100 NT$ ขึ้นไป แต่ก็ชิ้นใหญ่ และปริมาณคุ้มค่า

กุ้งชีสชุบเกร็ดขนมปังทอด ไม้ยาวมากกกกก เมนูนี้เราค่อนข้างเลิฟ เพราะอร่อยมากจริงๆ ชีสมาเต็มแท่งเลย สามารถเลือกซอสได้เช่นกัน

วิธีการเดินทาง

นั่งรถไฟ MRT สาย Songshan-Xindian Line (สาย 3 สีเขียว) ลงสถานี Zhongshan ทางออก 4 หรือ 5 แล้วเดินประมาณ 5 นาที



Niichiiz *
Niichiiz *http://www.movearound-journey.com
IG : https://www.instagram.com/niichiiz13

Related Stories

Discover

อัพเดทเที่ยวญี่ปุ่น Kyushu ~ Kansai หลังกลับมาฟรีวีซ่าอีกครั้ง!

แดนปลาดิบเริ่มกลับมาคึกคักอีกครั้งหลังกลับมาเปิดฟรีวีซ่าให้คนไทยเที่ยวได้เต็มอิ่ม 15 วันเหมือนเดิม โดยกฎการเดินทางเข้าประเทศก็ไม่ยุ่งยากแล้วค่ะ เพียงแค่ต้องมีหลักฐานการฉีดวัคซีนครบ 3 เข็ม / ลงทะเบียนออนไลน์ก่อนเดินทางที่ Visit Japan Web ซึ่งขั้นตอนนี้แนะนำให้ทำทุกคน เพราะเปรียบเสมือนการเขียนใบ...

ปักหมุด 10 จุดเช็คอินสิงคโปร์ เก็บทุกจุดแลนด์มาร์คแบบไม่ง้อวันลา!

พูดถึงประเทศฮ็อตฮิตติดอันดับตลอดกาล แน่นอนว่าต้องมีชื่อ “สิงคโปร์” อยู่ในลิสต์ด้วยแน่นอนค่ะ เพราะเดินทางง่าย ไม่ไกลจากเมืองไทย แถมยังเป็นประเทศที่เล็กพริกขี้หนูมาก เพราะแม้ขนาดจะเล็กกว่ากรุงเทพมหานครของเรา แต่ก็เต็มไปด้วยสถานที่ท่องเที่ยวสวยๆ เยอะแยะมากมาย โดยเฉพาะ Green Space หรือพื้นที่สีเขียวที่ทำเอาคนทั่วโลกยอมรับมาแล้วว่าการยกป่ามาไว้ในเมืองนั้นเกิดขึ้นได้จริงที่สิงคโปร์!...

สูดกลิ่นอายแดนปลาดิบให้หายคิดถึง กับ 5 จุดเช็คอินฟีลคลาสสิคในญี่ปุ่น

มันก็นานแล้วนะ .. ที่ไม่ได้ไปเดินเล่นเตร็ดเตร่ สูดกลิ่นอายบรรยากาศบ้านเมืองของแดนปลาดิบ หลังจากรอคอยญี่ปุ่นกลับมาเปิดประเทศและให้ฟรีวีซ่าคนไทยอีกครั้งมานานเกือบสามปี ในที่สุดก็ได้เวลาเก็บกระเป๋ากลับบ้านเก่าสักที! โพสต์นี้ก็เลยจะพาไปสูดกลิ่นอายแดนปลาดิบกันให้เต็มปอดกับ 5 จุดเช็คอินฟีลคลาสสิคของประเทศญี่ปุ่น เผื่อใครคิดถึงบรรยากาศเก่าๆ อยากสัมผัสกับความเป็นญี่ปุ๊นญี่ปุ่นให้หายคิดถึง โพสต์นี้น่าจะตรงใจอยู่น้า : )ญี่ปุ่นกลับมาเปิดประเทศอีกครั้งในรอบเกือบสามปีทั้งที...

เตรียมตัวเที่ยว ‘ฮอกไกโด’ กับ Traveloka EPIC Sale ลดจัดหนักทั้งแอป!

เตรียมตัวเที่ยวญี่ปุ่นกับ Traveloka EPIC Sale ลดทั้งแอป! พร้อมปักหมุดจุดเช็ค 'ฮอกไกโด' รอเที่ยวแบบอิสระกัน ~ สองปีกว่าแล้วที่ไม่ได้บินไปกินปลาดิบที่แดนปลาดิบ ถึงแม้ตอนนี้ญี่ปุ่นจะยังไม่เปิดให้เที่ยวแบบอิสระซะทีเดียว แต่ก็มีสัญญาณแง้มเปิดประเทศกว้างขึ้นเรื่อยๆ หน้าที่ของเราก็คือ รอ รอ...

X2 Pattaya Oceanphere : Private Pool Villa ในราคาจับต้องได้!

เป็นหนึ่งในคนที่ชอบที่พักแบบ Pool Villa มาก เพราะนอกจากจะมีความเป็นส่วนตัวแล้ว Pool Villa ส่วนใหญ่ยังออกแบบสวย นับเป็นแรงบันดาลใจให้คนที่อยากมีบ้านซึ่งออกแบบเองอย่างเรามาก แน่นอนว่า หนึ่งในสไตล์การออกแบบในฝันของใครหลายคนก็คงหนีไม่พ้น ‘สไตล์ลอฟท์’ ซึ่งมีความดิบ เท่...

Travel Hack : แชร์วิธีจองตั๋วเครื่องบินแบบการันตีคืนเงิน แถมได้ส่วนลด 10%

ปีที่แล้วทั้งปี เป็นช่วงเวลาที่เราแทบไม่ได้เดินทางเลย ไม่ใช่เพราะเบื่อการเดินทางหรอกนะ แต่เบื่อความกังวลต่อความไม่แน่นอนในช่วงสถานการณ์แบบนี้มากกว่า เหนื่อยที่ต้องมาคอยลุ้นว่า จะได้เที่ยวหรือเปล่านะ? ถ้าจองตั๋ว จองที่พักไปแล้ว จะต้อง Cancel ก่อนเดินทางอีกหรือเปล่านะ? .. โชคดีที่ปีนี้ดูเหมือนสถานการณ์จะคลายกังวลมากขึ้น หลายๆ...

Popular Categories

Comments

ทิ้งคำตอบไว้

กรุณาใส่ความคิดเห็นของคุณ!
กรุณาใส่ชื่อของคุณที่นี่