5 คาเฟ่เก๋ในเชียงใหม่ที่ไม่ได้มีไว้แค่เสพบรรยากาศ

5 คาเฟ่เก๋ในเชียงใหม่ที่ไม่ได้มีไว้แค่เสพบรรยากาศ

– July, 2017 –

เชียงใหม่มีร้านกาแฟอยู่เต็มไปหม๊ด! จนได้ชื่อว่าเป็นคาเฟ่แลนด์ที่แม้แต่คอคาเฟอีนชาวกรุงฯ ยังต้องมุ่งขึ้นเหนือไปเช็คอิน และนี่คือ 5 คาเฟ่เก๋ไก๋ในเมืองเชียงใหม่ที่ไม่ได้มีไว้ให้คุณเสพบรรยากาศหรือถ่ายรูปสวยๆ เพียงอย่างเดียว แต่ยังมีดีที่กาแฟและเรื่องอื่นด้วย!

open-Cafe-Chaingmai
01

SS1254372 Cafe

SS1254372-Cafe
SS1254372-Cafe2
SS1254372-Cafe1

คาเฟ่ชื่อแปลกแต่แฝงด้วยเสน่ห์ชวนฉงนให้รู้สึกอยากไปหาคำตอบว่า “SS1254372 Cafe” แปลกแค่ชื่อหรือมีดีที่อย่างอื่นด้วย พอได้ไปเห็นกับตาจึงประจักษ์ว่าชื่อคาเฟ่นั้นสอดคล้องกับคอนเซปต์ของร้านที่ต้องการออกแบบร้านให้เป็นเหมือนยานสำหรับลำเลียงเสบียงอาหารนั่นเอง บรรยากาศของร้านมองดูคล้ายยานอวกาศทั้งภายนอกและภายใน มีความสวยงามสะดุดตาชวนให้อยากเดินเข้าร้านมาก ที่นี่มีทั้งเมนูคาว หวาน รวมถึงเครื่องดื่มต่างๆ เช่น ชา กาแฟ น้ำผลไม้ ฯลฯ ตั้งอยู่ในซอยนิมมาน 17 ตรงหัวมุม ติดกับ “Seescape Gallery” แกลเลอรี่เล็กๆ ซึ่งเป็นพื้นที่สำหรับจัดแสดงงานศิลปะ ฉะนั้นงานนี้จึงได้อิ่มท้องและอิ่มตากับงานศิลปะไปพร้อมๆ กัน เชื่อว่าคงถูกอกถูกใจคออาร์ตกันอย่างแน่นอน

มีดีที่ : แกลอรี่ และงานศิลปะ
เปิด : อังคาร – อาทิตย์ 08:00 – 18:00 น. (ปิดวันจันทร์)
พิกัด : 18.794871, 98.968426



02

Café Nature

Cafe-Nature1
Cafe-Nature2
Cafe-Nature

ร้านนี้ตั้งอยู่ด้านหน้าร้านอาหารชื่อดัง “ฮ้านถึงเจียงใหม่” ใช้ที่จอดรถเดียวกัน เป็นคาเฟ่เล็กๆ เก๋ตรงดีไซน์โครงสร้างของร้านที่ออกแบบเป็นรูปสามเหลี่ยม โดยรอบเป็นกระจกใสมุงด้วยวัสดุธรรมชาติ ให้ความรู้สึกถึงความเป็นคาเฟ่รักษ์โลกเป็นอย่างมาก มีเครื่องดื่มและขนมหวานให้เลือกหลายเมนูอยู่เหมือนกัน แต่เมนูนางกวักคือ “Nature Layer” กาแฟผสมนมและชาเขียว ที่มีการไล่เลเยอร์ให้ดูน่ากินขึ้นไปอีก ส่วนของหวานเล็งๆ แล้วแม้จะมีไม่มากแต่รสชาติดีเลยทีเดียว ข้อดีคือมาที่นี่ที่เดียวแล้วเลี้ยวเข้าฮ้านถึงเจียงใหม่กินของคาวให้อิ่มพอดีๆ ก่อน ค่อยออกมาตบท้ายด้วยของหวานและกาแฟสักแก้ว อิ่มทั้งคาว อิ่มทั้งหวาน โดยไม่ต้องย้ายไปไหนเลยจ้าวว

มีดีที่ : “Nature Layer” กาแฟซิกเนเจอร์ และร้านอาหารฮ้านถึงเจียงใหม่
เปิด : ทุกวัน 09:00 – 21:00 น.
พิกัด : 18.789024, 98.954921

 

03

Cheevit Cheeva

Cheevit-Cheeva1

คาเฟ่สไตล์โคซี่ที่อยากตะโกนบอกดังๆ เลยว่าร้านนี้มีดีที่ “บิงซู” และเป็นร้านที่คนกรุงอย่างเราโหยหาอยากให้มาเปิดสาขาที่กรุงเทพฯ และปริมณฑลบ้าง เพราะยอมรับว่าบิงซูอร่อยมากจริงๆ — ชีวิตชีวา มี 3 สาขาในเชียงใหม่ หนึ่งในนั้นคือ สาขา Star Avenue อาเขต ซึ่งร้านตั้งอยู่บนชั้น 2 ตกแต่งโทนสีขาวคลีน กว้างขวาง และมีที่นั่งอยู่หลายโต๊ะพอสมควร เมนูเด็ดแน่นอนว่าคือ “บิงซู” หรือน้ำแข็งไสสไตล์เกาหลีที่ตอนนี้กลายเป็นขนมหวานประจำชาติไทยไปอีกหนึ่งอย่างแล้ว ไม่ว่าคาเฟ่ไหนก็ต้องมีบิงซูไว้ประดับเมนู แต่ที่ร้านชีวิตชีวามีบิงซูให้เลือกหลายรสชาติ เช่น “Bingsu Chocolate Lava” เนื้อบิงซูทำจากนมสดซุกซ่อนไมโลบิสกิตเคี้ยวกรุบกรอบ แอบราดช็อกโกแลตนิดหน่อยตามประสาคนหลอกตัวเองว่าราดนิดหน่อยไม่อ้วนหรอก 555 ตักกินพร้อมวิปครีมนุ่มๆ อื้อหืออ… ลืมคำว่าอ้วนไปชั่วขณะเลยทีเดียว

มีดีที่ : บิงซู
เปิด : ทุกวัน 10:00 – 22:00 น.
พิกัด : 18.800061, 99.018457

 




04

Ristr8to Lab

Ristr8to-Lab2

ร้านนี้แทบไม่ต้องบรรยายสรรพคุณให้เสียเวลา เพราะโด่งดังที่สุดในเชียงใหม่อยู่แล้ว เจ้าของร้านเป็นถึงบาริสต้ามือทองที่มีรางวัลระดับโลกการันตีจนตอนนี้เปิดได้หลายสาขา หนึ่งในนั้นคือสาขาที่ตั้งอยู่ในซอยนิมมาน 3 ที่ได้ยินหลายคนบอกกันว่าคนน้อยกว่าสาขาแรกแต่ก็เกือบไม่มีที่นั่งอยู่ดี ร้านเล็กกะทัดรัดแต่เด็ดที่กาแฟ ซึ่งยอมรับเลยว่าหอม อร่อยมากกก โดยเฉพาะ “Nikka Macchiatto” กาแฟเย็นผสมบัตเตอร์สก็อต รสนุ่ม แต่สัมผัสได้ถึงความเข้มข้นของกาแฟ เก๋ตรงที่เสิร์ฟมาในแก้วรูปหัวกะโหลก ที่นี่มีกาแฟหลายสูตรที่ผสมแอลกอฮอล์ เรียกว่า “ค็อกเทลกาแฟ” แต่ Nikka Macchiatto ไม่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์นะ เป็นกาแฟเย็นที่ฉลาดนำเสนอมาก เพราะใส่น้ำแข็งก้อนเล็กๆ มาแค่พอให้สัมผัสได้ถึงความเย็น ฉะนั้นจึงไม่เสียรสชาติกาแฟ กินแล้วรู้สึกคุ้มค่าทุกหยาดหยด

มีดีที่ : ค็อกเทลกาแฟ และบาริสต้าที่มีรางวัลการันตี
เปิด : จันทร์ – อาทิตย์ (ปิดวันอังคาร) 08:30 – 19:00 น.
พิกัด : 18.798959, 98.968632

05

A/sa/ma Cafe

ร้านกาแฟเล็กๆ ภายในหมู่บ้านเชียงใหม่เลคแลนด์ ถนนเลียบคลองชลประทาน ที่มีแรงดึงดูดคอกาแฟจากทั่วสารทิศให้มาลองชิม “Gravity” กาแฟเย็นในรูปแบบกาแฟร้อน ที่ต้องยอมรับว่าเขาเก่งที่จับสองขั้วนี้มารวมกันได้ ด้วยการนำเอสเปรสโซรสเข้มข้นหนึ่งช็อตเทลงบนครีมเย็น เมื่อความร้อนของเอสเปรสโซเจอกับความเย็นของครีมก็จะเริ่มละลายเนื้อครีม ค่อยๆ แทรกตัวลงผสมกับครีมเย็นจนกลายเป็นลวดลายที่สวยงามโดยไม่ต้องบรรจงลงลายอาร์ตใดๆ สมกับชื่อ Gravity ที่มีแรงดึงดูดและทิ้งตัวของกาแฟกับนมผสมกันได้อย่างกลมกล่อมละมุนลิ้น แก้วนี้เราว่าดื่มได้ดื่มดีทั้งคนชอบกาแฟร้อนและกาแฟเย็น เพราะเป็นความเย็นที่ไม่ต้องเติมน้ำแข็งให้เสียรสชาติกาแฟ

มีดีที่ : “Gravity” กาแฟซิกเนเจอร์ของร้าน
เปิด : ทุกวัน 08:00 – 16:00 น. หยุดทุกวันที่ 1 และ 16 ของทุกเดือน
พิกัด : 18.765050, 98.953216



AUTHOR

Nichikarn Chomratanadilok (Niichii)

อดีต บรรณาธิการ All About Japan E-magazine
หยุดพักบ้าง ฝันบ้าง อยู่กับความจริงบ้าง
แต่ไม่เคยหยุดเดินทาง


IG  /  Facebook

Niichiiz *
Niichiiz *http://www.movearound-journey.com
IG : https://www.instagram.com/niichiiz13

Related Stories

Discover

เที่ยวแบบสโลว์ไลฟ์ 3 วัน 2 คืน ในนางาซากิ คิวชู

เราเคยไปเที่ยวคิวชูมาทั้งหมดสามครั้ง แต่ไม่เคยเห็นนางาซากิอยู่ในสายตา ล่าสุดเลยลองแวะไปนอนเล่นสัก 2-3 คืน ไปแบบไม่มีแผนเที่ยว อะไรในหัว นอนตื่นสายๆ เดินเล่นไปเรื่อยๆ เปื่อยๆ เมื่อยก็ขึ้นรถราง กระโดดขึ้นรถเมล์บ้าง ถ่ายรูปบ้านเมืองที่ลดหลั่นเป็นเอกลักษณ์ หาคาเฟ่นั่งพักกินกาแฟแล้วเดินเล่นต่อ...

ไอเดียเที่ยวเกียวโต 2 วัน 1 คืน เดินทางชิลๆ เปลี่ยนฟีลจากโอซาก้า

เกียวโต เมืองหลวงเก่าแห่งวัฒนธรรมของภูมิภาคคันไซ ได้ลองไป เที่ยวเกียวโต อีกครั้งก็ยังชอบ เพราะเป็นเมืองที่มีเสน่ห์มากจริงๆ ไม่แปลกใจเลยว่าทำไมนักท่องเที่ยวถึงแน่นมหาศาลตลอดกาล เพราะมีดีทั้งธรรมชาติและวัฒนธรรมเลย เรามีโอกาสได้ลองไปเที่ยวเกียวโตมาสองฤดู คือ ช่วงซากุระ และใบไม้เปลี่ยนสี สวยได้ฟีลคนละแบบเลยค่ะ แต่อากาศใกล้เคียงกันอยู่นะ...

นั่งรถไฟเที่ยว Kamakura-Enoshima อีกหนึ่งที่เที่ยวใกล้โตเกียวที่มองเห็นฟูจิซัง!

ใครกำลังมองหาที่เที่ยวใกล้โตเกียว ลองจัดแพลนชิลๆ สักครึ่งวัน นั่งรถไฟไปเที่ยวจังหวัดคานางาวะ (Kanagawa) กันดีกว่า ฟังจากชื่ออาจจะไม่ค่อยคุ้นหูใช่ไหมคะ แต่อันที่จริง คานางาวะคือจังหวัดที่หลายคนคุ้นเคยมากเลยนะ เพราะคานางาวะเป็นจังหวัดที่ตั้งของเมืองฮาโกเน่ (Hakone) และโยโกฮามา (Yokohama) สถานที่ท่องเที่ยวชื่อดังของญี่ปุ่นนั่นเอง...

Mojiko Retro เมืองท่าบรรยากาศยุโรป อีกหนึ่งเมืองถ่ายรูปสวยในคิวชู

ใครที่กำลังมองหาแพลนเที่ยว One Day Trip ชิลๆ จากฟุกุโอกะ แนะนำให้ปักหมุดที่เมืองนี้เลยค่ะ Mojiko Retro เมืองท่าที่บรรยากาศโรแมนติกแบบเกินเบอร์! ตั้งอยู่ในเมืองคิตะคิวชู (Kitakyushu) ซึ่งอยู่ห่างจากฟุกุโอกะเพียงนิดเดียวเท่านั้น สามารถนั่งรถไฟมาเที่ยวแบบเช้า...

รวม 9 มุมถ่ายรูปภูเขาไฟฟูจิ แบบสวย Unseen ไม่ซ้ำใคร

เคยมีคำถามกับตัวเองตอนไปญี่ปุ่นครั้งแรกว่า “ทำไมคนเขาถึงตื่นเต้นกับภูเขาไฟฟูจินักหนานะ” ถึงกับพูดกันปากต่อปากว่า ถ้าไปญี่ปุ่นครั้งแรกแล้วได้เห็นฟูจิซัง ก็จะได้ไปญี่ปุ่นซ้ำอีก ทำไมภูเขาไฟลูกนี้ถึงสำคัญกับคนญี่ปุ่นมากขนาดยกให้เป็นภูเขาศักดิ์สิทธิ์ที่เปรียบเสมือนศูนย์รวมพลังใจของประเทศญี่ปุ่น .. เราไม่เคยเข้าใจ จนกระทั่งได้ไปเห็นภูเขาไฟฟูจิด้วยตาตัวเอง จากคนที่เคยมีคำถามมากมายในวันนั้น รู้สึกตัวอีกที เราก็กลายมาเป็นคนที่ตามล่าหามุมถ่ายรูปภูเขาไฟฟูจิแบบ Unseen เหมือนช่างภาพคนญี่ปุ่นบางคนที่ทุ่มเททั้งชีวิตถ่ายแต่รูปฟูจิซังแล้วล่ะโพสต์นี้ก็เลยอยากมาแชร์...

วิธีลงทะเบียน Visit Japan Web แบบละเอียด พร้อมอัพเดทขั้นตอนเข้าประเทศญี่ปุ่น

กลับมาทวงบัลลังก์ "ประเทศในฝันของคนไทย" หลังจากเริ่มกลับมาเปิดประเทศและเปิดฟรีวีซ่าให้คนไทยอีกครั้ง "ญี่ปุ่น" ก็กลายเป็นประเทศที่หลายคนปักหมุดไว้อย่างรวดเร็ว! แต่ถึงแม้ว่าจะกลับมาเปิดฟรีวีซ่าให้คนไทย 15 วัน เหมือนเดิม แต่ก็มีอะไรที่เพิ่มเติมมาจากเดิมเยอะเลยนะ โพสต์นี้เราก็เลยจะมาอัพเดทมาตรการการเดินทางเข้าประเทศญี่ปุ่นหลังกลับมาฟรีวีซ่าให้แบบละเอี๊ยดละเอียด ทุกขั้นตอนแบบ Step by...

Popular Categories

Comments

ทิ้งคำตอบไว้

กรุณาใส่ความคิดเห็นของคุณ!
กรุณาใส่ชื่อของคุณที่นี่